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confiture agrume : résultat

confiture agrume : résultat

Ca y est ma confiture est faite!! très douce, belle texture, je vais faire un ou une heureuse !!! C'est mon cadeau préféré Il me restait hier quelques papayes!! n'aimant pas jeté, je les ai mis a macérer dans une infusion à la pêche... toute une nuit,...

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Confiture bicolore!!!

Confiture bicolore!!!

Bonjour cher visiteur... Aujourd'hui, j'ai laissé libre cours à mon imagination et j'ai innové : une confiture bicolore, bananes gingembre et papayes gingembre!!! Avis aux amateurs J'ai également préparé une confiture bananes maracudjas (j'ai préféré...

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confiture de lait!!!!

confiture de lait!!!!

Hier, pas internet!!! pas d'article... je me rattrappe aujourd'hui!!! J'ai eu quelques commandes de confitures, je vais arrêter mon job de sage-femme si ça continue!!! 2 confitures de lait, et une confiture de pastèque!!! Pas de problème!!! au fourneau!!...

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Dimanche culinaire!!!

Dimanche culinaire!!!

Quelle journée!! Réveil 5h du matin, rando en forêt!!!! et au retour, pétrissage du pain!!! sel, sucre eau chaude, farine et levure, et on pétrit!! ça fait les biceps... il parait... pendant ce temps, ma confiture de bananes citron miel mijote, ça sent...

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Samedi confitures!!!

Samedi confitures!!!

Aujourd'hui, c'est samedi, jour de marché à St Laurent du Maroni, chic, je vais faire le plein de bons fruits pour mes confitures!!! Les marchands ont été gentils, ils m'ont offert pleins de bananes (bacoves et plantains), potiron, papayes, citrons verts...

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De retour aux fourneaux!!!!

De retour aux fourneaux!!!!

Ca y est, j'ai retrouvé mes fourneaux!!! ça fait du bien!!! A peine réveillée direct aux fourneaux!! Je commence par faire buller mon sucre et ensuite, je rajoute mes bananes et mes kiwis, un filet de citron vert, mijotage et on se régale!!!! Ensuite...

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Journée sans cuisine...

Journée sans cuisine...

Ca y est !!! suis en week-end, journée de travail chargée!!! demain, je retrouve mes casseroles!!chic, j'ai déjà mes idées... confiture de kiwi banane et confiture de potiron vanille (voire potiron orange, ou coco...) Samedi, jour de marché!!! je vais...

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Première garde ..

Première garde ..

Coucou les amis marmitons!! aujourd'hui, 1ère garde à l'hôpital alors pas le temps de cuisiner... ni demain... mais vendredi, je me rattrape!!! En arrivant du travail ce soir, j'ai quand même pris le temps de me préparer une poêllée de légumes (dachines,...

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