boeuf gratiné aux poireaux .. et smoothie papaye-pastèque-banane

Publié le par Lolotte

Ce soir, repas très exotique...  boeuf gratiné poireaux-pomme de terre, comme quoi, pas la peine de prendre l'avion. pour manger un bon plat bien de chez nous... et ça change un peu... malgré la chaleur..

INGREDIENTS :

-          200 g de bœuf hâché

-          150 g de pommes de terre coupées en rondelles

-          1 oignon

-          250g de poireaux en rondelles

-          150g de béchamel

-          100 g de gruyère

-          3 CAS d’huile d’Olive (Sicile Gourmande)

-          2 pincées de muscade râpée

 

PREPARATION

 -          Préchauffer le four T7

-           Faites chauffer l’huile dans la poêle.

-          Faites y revenir successivement les oignons émincés, puis les poireaux et les rondelles de pomme de terre.

 

gratin-de-boeuf-aux-poireau-et-pdt.JPG

-          Dans une autre poêle, faites cuire le bœuf haché quelques minutes.

-          Disposer dans un plat à gratin, le bœuf, les légumes, puis la béchamel parfumée à la muscade et parsemez de gruyère.

-          Mettez au four pendant 20 minutes, et les 5 dernières minutes, mettez le four en position grill.

-          Ya plus qu’à déguster avec une bonne salade assaisonnée de vinaigre de noix !!!

gratin boeufs et poireau pdt

 

Encore merci pour vos remerciements et je tiens à adresser tout particulièrement mes félicitations pour une amie bloggeuse... qui se reconnaîtra...

Bravo, je sais que tu vis des moments difficiles.. la vie est ainsi, elle nous apporte des joies mais aussi des situations difficiles

La maladie qui nous touche toutes les 2 est cruelle... pas de médicament magique...et parfois même la meilleure des volontés  ne suffit pas...

Le chemin vers la guérison est long et jamais définitif mais pour tous nos proches, je tiens vraiment à vous dire que l'on fait le maximum...

Un grand pas pour nous peut paraître insignifiant pour nous.. et pourtant...

Mais pour finir, on VAINCRA!!!

bisous

lolo

Publié dans plat complet

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recettedumonde 07/06/2011 11:26



Waouh quel imagination s'est délicieux miam miam !!



Lolotte 07/06/2011 11:44



Merci


bonne journée



Kokille 07/06/2011 11:24



Très sympa cette recette !! Bonne journée !