Bonjour à tous!!!

Publié le par lapopottedelolo.over-blog.com

Premier Article

Je me lance... quelques mots de présentation... sage femme en Guyane, accroc à la cuisine... en ce moment, ce sont les confitures.... j'y passe tout mon temps libre... mes amis sont contents::!!!

Demain pas de cuisine, vais pêcher espérons que ça morde!!!

J'ai mis à bouillir mon 1/2 litre de lait avec 300g de sucre blanc!!

Ensuite, 1h30 à feu doux en remuant régulièrement (j'ai rajouté un bâton de cannelle), j'ai mis 5 minutes la casserole dans de l'eau froide en mélangeant bien : la confiture a épaissit rapidement

Ensuite, mise en pot... le plus dur est de ne pas la manger tout de suite!!!confiture-de-lait--resultat-delicieux--.JPGBonne soirée et à demain!!!

confiture-de-lait-qui-epaissit--.JPG

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inoule 31/10/2010 22:05



Bienvenue dans la blogosphère et merci pour cette recette de confiture de lait !!!