Compote multifruits à la cannelle

Publié le par Lolotte

Bonjour, et oui, c’est la saison des fruits, même en Guyane… bon, ici c’est toute l’année… alors j’essaye de varier les plaisirs !!!

Aujourd’hui, un dessert tout simple, une compote avec les fruits du marché

 

INGREDIENTS :

-1 banane plantain

- 2 pommes

-2 bacoves

- 1 papaye

- 1 bâton de cannelle

 

PREPARATIO N

Préparer les fruits : les éplucher, ôter les trognons, les grains. Les couper en morceaux et les cuire avec la cannelle 15 minutes à la casserole dans un fond d’eau.

Mixer et laisser plus ou moins de morceaux, selon vos goûts.

Je ne sucre pas mais libre à vous de le faire.

Déguster tiède ou alors bien frais en dessert à la cuillère !!

compote-multi-fruit--2-.JPG

 

compote-multi-fruit.JPG

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christine 13/08/2011 11:14



Délicieux la compote maison! je ne connaissais pas la bacove je viens d'aller voir sur internet c'est une banane bien rondouillarde si je ne me trompe pas ? Merci pour la découverte! Quelle
chance d'avoir plein de fruits toute l'année!!! Bisous!!!



Payette cuisine 10/08/2011 16:54



Avec pleins de fruits c'est super sympa!!



Lolotte 10/08/2011 22:33



Oui, j'adore, merci et bonne journée



la popotte a lolo.over-blog.com 10/08/2011 16:45



hum, très parfumée cette compote !



Lolotte 10/08/2011 22:37



Oui, j'aime les épices et le mélange de saveurs!!


bisous



barbara 10/08/2011 11:26



étonnant la plantain, chez moi c'est uniquement en version salée


sinon les abricots secs en compote - mise à macérer la veille - avec des amandes et de la cannelle, c'est délicieux aussi


bisous !



Lolotte 10/08/2011 22:33



Oui, j'adore


Merci du conseil , je tenterai


bisous


lolo



Joana 10/08/2011 10:20



C'est super, la confiture multifruits! Ce qui doit être amusant c'est de faire goûter et faire deviner aux gens qu'est-ce qu'ils mangent...! hihihi!!! Dificile à deviner, nest-ce pas? Bonne idée!
Merci!



Lolotte 10/08/2011 22:36



de rien, bonne journée à toi aussi


bisous


lolo