La Ronde Interblog ... épisode 20...

Publié le par Lolotte

Bonjour, avec un ptit peu d’avance, décalage horaire oblige, je vous propose quelques recettes du blog « Ma popote gourmande ».. Et oui, c’est l’heure de la ronde Interblog… alors…. J’avoue que j’adore, cet échange de recettes permet de découvrir plein de blogs sympas !! Tous les mois, je n’hésite pas !!

Pour plus d’infos sur la Ronde, c’est ici

ronde-4.png

Bon, je me lance 

Commençons par le salé… une bonne purée de  pois cassés !!!

INGREDIENTS : 

500 g de pois cassés

2 oignons

2 carottes

1 bouillon cube de légumes

2 cs de crème fraiche

sel poivre

   

PREPARATION :

Couper la carotte en rondelles et émincer l'oignon.

Porter a ébullition une grande casserole d'eau y ajouter le cube de bouillon.

Y mettre les pois cassés, la carotte, l'oignon.

Faire cuire pendant 1 heure  puis  égoutter.

Mixer les pois en ajoutant la crème fraiche

ronde--2-.JPG

Et en dessert, des muffins légers aux pommes

 

INGREDIENTS :
100g de farine
1/2 sachet de levure
1 oeufs
50 ml de lait
20g de beurre
1 CS d'edulcorant de cuisson
4 pommes


PREPARATION : pour 12 muffins

Mélanger le beurre fondu avec l'édulcorant. Ajouter ensuite l'œuf, la farine et la levure et le lait, petit à petit.
Peler et râper les pommes et les ajouter au mélange.
Cuire 15min à 200° dans des moules à muffins en silicone.

ronde-2.JPG



Allons voir ce que Scarlett Rose du blog Cuisin Addict nous a concocté !! Vous m’accompagnez ??


 

 

Publié dans concours

Commenter cet article

christine 30/08/2011 22:55



2 recettes qui me plaisent bien! Excellent choix, miam!!!



Audrée 29/08/2011 19:30



De belles réalisations ;-)


Je n'ai jamais goûté aux pois cassés, tout le monde me dit que c'est ultra bon !


Bonne soirée et bonne ronde !



Aglibouly 29/08/2011 15:40



très bon choix bravo


bonne ronde ^-^



Viny 29/08/2011 14:59



miam fort sympathique tout ceci !!



Mathildedu27 29/08/2011 13:52



jolie participation !