Pommade de dachine

Publié le par Lolotte

Bonjour, après des blablas.. enfin une recette.. en ce début de weekend, mais une toute simple car semaine fatiguante...

Cette recette, je l'ai trouvé sur le site de Paul, un ami bloggueur (link, un blog très enrichissant)

Bien sûr, j'ai changé la recette, je n'avais pas de brocolis mais des dachines... alors j'ai voulu testé et je suis contente du résultat!!

Ingrédients pour 2 personnes : la même que Paul....

 

- 50 g de dachines

- 25 g de beurre

- 2 cas de crème liquide (ça c'est un rajout... à éviter en cas de régime..)

- sel,  poivre et muscade

 

Préparation :

 

Faire cuire la dachine à la vapeur.

L' égoutter et la mixer puis rajouter le sel, poivre et muscade.

Passer au tamis et rajouter le beurre ...et la crème.

Déguster chaud.

Pour moi, cela a très bien accompagné un poulet rôti...

 

pommade-de-dachine-.JPG

poulet-grille.JPG

Avant de vous laisser, un petit poême avant la fête des mamans....

Bonne journée


Vos enfants ne sont pas vos enfants.
Ils sont les fils et les filles
De l'appel de la vie à elle-même.
Ils viennent à travers vous, et non de vous,
Et bien qu'ils soient avec vous,
Ils ne vous appartiennent pas.
Vous pouvez leur donner votre amour
Mais pas vos pensées
Car ils ont leurs propres pensées.
Vous pouvez accueillir leurs corps
Mais pas leurs âmes
Car leurs âmes habitent la maison de demain
Que vous ne pouvez visiter, pas même dans vos rêves.
Vous pouvez vous efforcer d'être comme eux
Mais ne tentez pas de les faire comme vous
Car la vie ne va pas en arrière
Ni ne s'attarde avec hier.
Vous êtes les arcs par qui vos enfants,
Comme des flèches vivantes sont projetés.
L'archer voit le but sur le chemin de l'infini
Et
Il vous tend de Sa puissance pour Ses flèches
Puissent voler vite et loin.
Que votre tension par la main de l'archer
Soit pour la joie
Car, de même qu'il aime la flèche qui vole,
Il aime l'arc qui est stable.

Khalil Gibran

A méditer, si vous avez le temps!!!!!!!

 


Publié dans plat complet

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françoise 27/06/2011 11:47



coucou Lolo


 


si je peux me permettre la couleur de la liste des ingredients, sur la couleur de fond


 


la rend difficilement lisible.... ben oui a 73ans !!!!


 


bizzzzz


 


Françoise



Lolotte 27/06/2011 13:36



Salut Françoise, j'ai effectué des changements dans mes couleurs donc ç'est mieux maintenant sur les nouvelles recettes plus récentes..


Désolé


lolo



kitchenette 28/05/2011 17:50



J'aime beaucoup la sagesse de ce philosophe et la douceur de ces textes ..


Quant à ta pommade, je ne connais pas la dachine, et celle de Paul, au brocolis m'a fait de l'oeil également !! ..


Bisouss


kiki



CARDAMOME 28/05/2011 15:32



je ne sais pas ce que c'est les dachines...vauis aller voir sur le net!