mission culinaire à Saint Laurent Du Maroni...

Après le risotto, je m'attaque aux lentilles... très bon pour la santé, surtout quand on ne mange pas beaucoup de viande... Recette assez simple, mais j'ai adoré!!! J'ai précuit mes lentilles à l'eau, rincé puis je les ai remis à cuire dans un bouillon...

Bonjour, vous allez me dire, quoi qu'est-ce..... ce drôle de nom... rien de compliqué.. du riz rond, dess épices, des légumes...et des champignons, bien sûr.. Quelques explications quand même... Ingrédients : 250g de riz rond 2 courgettes, 1 aubergine,...

Aujourd'hui samedi, c'est marché à Saint Laurent, on n'y coupe pas.... , je l'adore, toutes ces couleurs, ces odeurs et cette bonne humeur!!! En revenant, j'ai eu envie d'une bonne marmelade.. avec des ingrédients originaux... alors sans hésiter, j'ai...

Bonjour, aujourd'hui, pas de popotte mais une grande marche en forêt, ça fait du bien!!! Plein de verdure, se retrouver seule avec la nature, rien de plus magique!!! En plus, on a eu du beau temps, bref, génial!!! Bon, petite devinette, à votre avis,...

Bonjour, oui vous allez me dire ce n'est pas la saison mais j'en avais follement envie quand je les ai vu, histoire de changer des mangues et des papayes!! Je veux parler des fraises biensûr... Et avec des kiwis, des mangues, des fruits rouges, des bananes,...

Aujourd'hui, envie d'une bonne dose de vitamines et de couleurs!! rien de tel qu'une bonne salade en guise de repas!!! Des roulés de jambon blanc au boursin, des oeufs durs, du chorizo, du surimi, des carottes rapées, des tranches de tomates, pommes et...

Drôle de nom pour une recette... qui je dois l'avoué a été inventée par mon papa... et j'ai adoré.. Rien de bien compliqué, mais un régal. Pour la réaliser, j'ai utilisé 500 g de sauté de dinde, 1kg de carottes coupées en rondelles, 3 cuillères à café...

Bonjour, me revoici, en métropole pour quelques jours, je profite à fond des ma famille, et entre 2 sorties, je cuisine.... Etant donné le froid polaire.... il faut des plats qui réchauffent... alors une bonne soupe terre-mer, rien de mieux. Ingrédients...

Rebonjour, vous allez me dire, encore du raisin, surtout en Guyane.. Justement, envie de changer des mangues et des bananes!! alors, oui, du raisin, du Pérou... et envie d'en faire de la compote, jamais essayé... Et finalement, goût original, perfumé...

Bonjour, aujourd'hui, du salé!! depuis le temps que je voulais tester cette recette de sucré-salé!!! Du poulet aux raisins, original en Guyane! Je dois avouer que ma coloc n'étit pas très chaude.. mais une fois qu'elle a goûté... elle n'a pas rechigné...