mission culinaire à Saint Laurent Du Maroni...

Bonjour, aujourd'hui, j'ai voulu innové un peu et changer du traditionnel risotto!!! Alors pour Céline, ma coloc, je lui concocte un risotto de blé, tout simple!!! et sans vin blanc, elle n'en boit pas!! Je fais donc revenir ail oignons dans de l'huile...

Bonjour, aujourd'hui, je me lance, marre de devoir "acheter" mes rouleaux de printemps au marché, chers et tout petits Ingrédients simples, feuilles de riz, vermicelles de riz, carottes rapées, concombres, courgettes rapées, et quelques dés de tomates...

Bonjour tout le monde!!! Ce soir, je réitère une recette que j'apprécie (en bonne bretonne que je suis!!!) mon cake au sarrasin "fond de placard" 3 oeufs, environ (car je fais à l'oeil..) 450g de farine de sarrasin, un sachet de levure chimique, les aromates...

Bonjour à tous!!! Ce matin, retour du marché... une grosse courge en prime.. que faire mis à part de la soupe, et là au détour de mes pérégrinations culinaires sur internet, j'ai "copié" une recette prise sur le blog super (http://unptitcoindeparadis.over-blog.com/article-courge-confite-au-four-59722140.html)...

Bonjour tout le monde!!! Ce soir, boulot... mais j'amène mon repas!!! c'est toujours meilleur que les plateaux de l'hôpital!!! Alors au menu, une poêlée de légumes (j'adore ça!!) : concombres, aubergines, salades en guise d'épinards, petits pois, haricots...

Bonjour à toutes!!! Aujourd'hui, au menu, moussaka sans aubergines (bon c'est pas une vraie moussaka, je sais, d'où le nom, moussaka de courgettes, pour céline ma coloc, qui n'aime pas les aubergines...) Boeuf hâché, courgettes dorées 10 min dans de l'huile...

Bonjour, hier jour de marché!!! cadeau : plusieurs kilos de papayes... que faire ??? A moi les confitures de papayes (avec une touche de gingembre, un régal) et nouveauté, un crumble papaye!!! De la papaye légèrement cuite avec sucre et une 1/2 gousse...

Bonsoir, ça faisait longtemps mais boulot oblige.... je reprends contact!! Ce soir, pour ma coloc Céline, moussaka de Céline (recette marmiton, http://www.marmiton.org/Recettes/Recherche.aspx?pq=moussaka+de+celine&nq=) Il n'en est pas resté une miette!!!,...

Ca y est ma confiture est faite!! très douce, belle texture, je vais faire un ou une heureuse !!! C'est mon cadeau préféré Il me restait hier quelques papayes!! n'aimant pas jeté, je les ai mis a macérer dans une infusion à la pêche... toute une nuit,...

Bonjour cher visiteur... Aujourd'hui, j'ai laissé libre cours à mon imagination et j'ai innové : une confiture bicolore, bananes gingembre et papayes gingembre!!! Avis aux amateurs J'ai également préparé une confiture bananes maracudjas (j'ai préféré...