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12 articles avec boulange

Pain complet au levain et au miel

Pain complet au levain et au miel

Bonjour, aujourd’hui, envie de boulange !! J’ai voulu testé un pain au levain fait en MAP… J’ai utilisé une farine complète, du miel, et biensûr, mon levain. Je suis partie d’une recette d’Inoule, dont le blog ‘ Chez Inoulecuisine ’ est riche en recettes...

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Brioche au yaourt...

Brioche au yaourt...

Bonjour, une grande première pour moi, une brioche…et chose originale pour moi, au yaourt. L’idée m’a laissée un peu sceptique au départ, mais le résultat m’a conquis et pas que moi !! J’ai utilisé la recette d’une amie bloggeuse, ce qui m’a permis également...

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Pain d'épices au levain

Pain d'épices au levain

Bonsoir, aujourd’hui une terrible envie de pain d’épices…. Et quand j’ai découvert le blog « au levain » avec une recette de pain d’épices au levain, ni une ni deux, je me suis lancée !!! Pour la recette, quelques modifs, mais très peu. Pour les adeptes...

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Pain au levain... maison..

Pain au levain... maison..

Ca y est, je me lance dans la fabrication de pain au levain… marre du pain « guyanais… » si l’on peut appeler cela du pain.. J’ai décidé de confectionner mon pain avec levain naturel (fait avec de la farine de sarrasin (riche en vitamines, minéraux et...

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