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Risotto de tagliatelles

Risotto de tagliatelles

Bonjour, encore un risotto.. mais oui, je sais, mais marathon oblige, il faut manger des PATES!!! Sur une idée d'une amie blogonaute (cuisine et légèreté.... non je ne suis pas au régime...), avec quelques modifs... voici mon ptit plat pour ce soir......

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Douceurs miel caramel...

Douceurs miel caramel...

Comme promis hier, je vous livre la recette de mes petits pots de crème caramel Ingrédients : pour 2-3 personnes (ou 1 très gros gourmand…) -3 œufs - 1/2 L de lait - 1/2 gousse de vanille (de mon amie Malgache pour moi !!) - 100g de sucre de canne en...

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blésotto coloré

blésotto coloré

Bonjour, Dimanche, grand jour, je vais faire le marathon de l’Espace à Kourou, par équipe (5 filles..) alors il faut manger des féculents !! Pour varier du riz et des pâtes, du blé !!! Et bien sûr accompagné de légumes et d’épices !! Pour 2 personnes...

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banane en croute chocolatée...

banane en croute chocolatée...

Bonjour, aujourd'hui, une petite douceur exotique... une pure invention... Il me restait des bacoves dans ma corbeille de fruits.. pas de gaspillage Ingrédients : - 2 bacoves bien mûres - 1 CAC de sucre de canne - 3 cas de farine - 3 cas de chocolat en...

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Taboulé guyanais...

Taboulé guyanais...

Bonjour, le soleil et les grosses chaleurs revenues, envie à nouveau de salades… alors étant en Guyane, j’ai mitonné un taboulé guyanais… c'est-à-dire, avec du « COUAC » aussi appelé semoule de manioc !! Lisez plutôt…. (merci Wikipédia..) Le couac, appelé...

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Granité acidulé ...papaye citron vert

Granité acidulé ...papaye citron vert

En ces fortes chaleurs, envie de quelque chose de très frais… alors ce granité fut le bienvenue !!! Ingrédients : 1 papaye bien mûre 1 citron vert (bio de préférence) 15 cl de sirop de sucre de canne Préparation : Prélevez la chair de la papaye en prenant...

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Pilaf de choux blanc au curry..

Pilaf de choux blanc au curry..

Bonjour, aujourd'hui, une recette salée.. et j'ai voulu faire un plat à la fois simple et parfumé!!! J'ai trouvé cette recette dans un vieux livre de cuisine de plats végétariens. Ingrédients : 2 CAS d'huile d'olive 1 oignon émincé 300 g de riz basmati...

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Flan Pâtissier...

Flan Pâtissier...

Bonjour, depuis le temps que me flan de mon boulanger me faisait envie.. pourquoi ne pas le faire moi-même ??? Pour la recette, j'ai fait confiance à Marmiton qui ne me déçoit jamais!!! Ingrédients (pour 8 personnes) : - 1 pâte brisée (faite maison!!)...

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