Top articles
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Crumble provençal au curry..
Bonjour, pour commencer, je tiens à vous remercier pour tous vos messages de soutien... ça m'a beaucoup touché.. et je suis sûre que ma pépette serait contente elle aussi... mon ptit Ange.... Mais bon, pour m'occuper l'esprit, rien de mieux que de sortir...
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Hachis parmentier créole
Bonjour, Aujourd'hui, un plat typiquement guyanais, que je réalise pour la 1ère fois et pas la dernière... ce fut très bon, et ça change du boeuf ou de la purée!! La recette m'a été donnée par une amie bushinengée... INGREDIENTS : pour 2 personnes - 250g...
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Le message mystère de la Saint Valentin..
Attisez la curiosité de votre Valentin(e), grâce à l'Association Valentin Haüy qui vous propose de lui envoyer un message codé… en braille ! Pour la St Valentin, jouez la carte mystère ! Du 7 au 16 février, l’Association Valentin Haüy, au service des...
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De nouveau tagguée
1- Quand vous étiez petite, que répondiez-vous à la question : "et toi que veux-tu faire quand tu seras grande" ? En fait je n'ai jamais eu de déclic mais je voulais être pédiatre.. finalement, je suis sage-femme et j'adore mon métier, mettre au monde...
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Salade vitaminée sucrée salée!!
Aujourd'hui, envie d'une bonne dose de vitamines et de couleurs!! rien de tel qu'une bonne salade en guise de repas!!! Des roulés de jambon blanc au boursin, des oeufs durs, du chorizo, du surimi, des carottes rapées, des tranches de tomates, pommes et...
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Des gnocchis.. celtes...
Je n’avais jamais mangé de gnocchi de ma vie … quel dommage…et à force de voir toutes mes amies bloggeuses en faire, je me suis dit, lance toi !!! Donc, je me suis jetée à l’eau et là patatra, plus de farine et pas assez de pommes de terre… Ce n’est pas...
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Café gourmand...
Bonjour, hier je me suis bien amusée en cuisine, j'avais pour mission de faire le dessert du dîner!! Donc, j'ai fait un échantillon de douceurs sucrées!!! Au menu, un moelleux au chocolat, un flan aux pommes, une verrine fruits-rouges kiwi et fromage...
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pintade colombo!!!
Mon amie Gisèle, malgache pure souche, et je dois l'avouer, super cuisinière m'a fait découvrir sa recette de pintade au colombo, j'avoue c'est un régal!!! Pour cela, il vous faut une pintade (he oui!!, pour moi, achetée vivante, Gisèle s'est chargée...
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Yaourts tagada
Bonjour, des yaourts à la fraises ?? oui mais sans fraises, ça va être dur… pourquoi pas version tagada ??? Il m’en reste justement un paquet entamé…. Ni une ni 2, je file sur la blogosphère et Audrey m’a livré une recette top !!! Au départ, une recette...
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compote violette... banane raisin
Bonjour, Aujourd’hui, pas très bavarde, un jour de stress, une amie se fait opérer… j’attends des nouvelles d’un projet, bref, une recette simple, nouvelles pour moi, mais top à mon goût… INGREDIENTS : - 3 bananes - 1 grappe de raisin noir - 2 cas de...
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Douceurs miel caramel...
Comme promis hier, je vous livre la recette de mes petits pots de crème caramel Ingrédients : pour 2-3 personnes (ou 1 très gros gourmand…) -3 œufs - 1/2 L de lait - 1/2 gousse de vanille (de mon amie Malgache pour moi !!) - 100g de sucre de canne en...
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Rencontre marmiton ... au Mans
Bonjour, hier, repas chez des Marmitonniens au Mans : géniale ; un super accueil, des plats tous aussi délicieux et nombreux... les uns que les autres!!! chacun y avait mis de son grain de sel pour nous faire lécher les babines!!!! Voici quelques photos...
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Soupe de choux fleurs
Ce soir, l'orage gronde, les températures sont un peu plus clémentes, on n'a pas de neige ici, ouff, mais bon, du coup, pour le dîner, une bonne soupe de choux fleurs sera la bienvenue IL vous faut pour cela, 500g de choux fleurs (frais ou surgelés),...
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Pain d'épices au levain
Bonsoir, aujourd’hui une terrible envie de pain d’épices…. Et quand j’ai découvert le blog « au levain » avec une recette de pain d’épices au levain, ni une ni deux, je me suis lancée !!! Pour la recette, quelques modifs, mais très peu. Pour les adeptes...
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IL y a 11 ans...
Il y a 11 ans naissait une belle Fleur....un vrai petit Ange, un rayon de soleil dans ma vie.... et oui, ma soeur Fleur a 11 ans aujourd'hui, c'est une grande fille maintenant... En fait, elle est rentrée dans ma vie il y a 10ans.. , grâce à une oeuvre...
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Compote banane orange aux épices
Bonjour tout le monde, le weekend se termine, et quel weekend!!!, ma course à pied à Matoury s'est super bien passée, je vous raconte cela tout à l'heure... en revenant, quoi de mieux qu'une petit douceur préparé hier ?? Ingrédients : (pour 4 personnes)...
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Poêlée balinaise
Bonjour, aujourd'hui, pour accompagner ma cuisse de poulet grillée, une poêlée toute simple aromatisée avec une sauce ramenée de Bali.. INGREDIENTS : - 200 g de poireaux en rondelles - 200 g de pastèque coupée de morceaux et épépinée - 150g de pousses...
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Papaye-passion Curd
B onsoir, à l'origine, je voulais vous donner le recette de mon entrée d'hier.. mais mon cher cuistot ne m'a pas encore livré tous ses secrets .. alors je vais modifier mes plans ...... Demain, jour de marché, alors je vais pouvoir acheter tout plein...
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Flan patissier coco!!
Bonjour, je tiens tout d'abord à vous remercier toutes et tous pour vos messages et vos visites, cela me touche énormément ; j'ai commencé ce blog il y a plus de 7 mois,au départ pour m'amuser, et aujourd'hui, c'est un véritable remède pour moi : grâce...
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Tarte caramel banane
Bonjour, dimanche, semi marathon à 6h du mat... après apéro avec tout les participants et biensûr, fau amener de quoi se restaurer... Etant plus tournée vers le sucré, j'ai craqué pour une tarte aux bananes et caramel d'une amie blogueuse, au blog "les...
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en Route pour l'Espace.
Bonjour, aujourd'hui, pas de recette...marathon oblige, en route vers l'Espace.. ou plutôt Kourou, la cité de l'Espace qui propose le 3 avril son 21ème marathon.. Bon, je vous rassure, pour moi, ce sera par équipe, on est 5 filles!!! c'est ce qu'on appelle...
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Pain à la semoule et aux graines de tournesol
Bonjour, encore j'espère que vous allez bien!! Moi, journée fatiguante... le travail, la chaleur, heureusement que je peux me détendre en cuisine après... et sur la toile culinaire!!! Après ma course des Boulangers de dimanche, ça m'a donné des envies...
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Aubergine farcie.....
Bonsoir, tout le monde, ce soir, envie de nouveauté, et de tester un recette qui m'avait tentée;... aubergine farcie à la mode lolo,c'est à dire, dés de poulet, brocolis, courgettes, mais et poivron jaune La recette est simplissime : vider l'aubergine...
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Crumble de sarrasin au thon et curry de légumes...
Bonjour, en voilà un titre bien long... mais bon ; depuis le temps que je voulais tester cette recette, c'est chose faite désormais!!! C'est une recette grandement inspirée du blog "Pause Nature "que vous ne devez pas manquer!!! Bon, j'ai modifié un peu...
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Du salidou...
Attention, pour celles et ceux au régime, quitter cette page.... car une fois qu'on y trempe son doigt... on n'arrête pas .... enfin si, quand le pot est fini.... Bon, trêve de plaisanterie... la recette arrive... elle me vient d'une amie INGREDIENTS...