Quiche sans pâte
Bonjour, ce soir pour le dîner, j’ai voulu réaliser une quiche sans pâte… et j’ai trouvé chez une amie … une recette tip top.
Pour l’info, j’ai « chippé » la recette chez « Petites Gourmandises », un blog que j’apprécie particulièrement pour toutes ces délicieuses douceurs… et en plus, le choix et la multitude de recettes est énorme !! je vous conseille d’y aller !!
ingrédients:
pour 12 tartelettes ou 1 grande
1/2 oignon
100 g de bacon en allumettes (petits lardons)
2 c à soupe de farine
25 cl de lait
3 œufs
100 g de fromage râpé
sel, poivre, 1 pincée de noix de muscade
PREPARATION
Préchauffez le four th 6
Emincez l'oignon. Mixez le lait, les œufs, la farine, le fromage et l'oignon, le bacon, sel et poivre et muscade.
Versez la pâte dans les caissettes ou dans le plat préalablement beurré et cuire 20 minutes.
Bon, merci beaucoup de cette recette, j’ai adoré, tiède, chaude ou froide avec une salade, géni génial !!
Bonne journée…
Merci à tous pour vos messages, ça me fait toujours autant plaisir