assiette asiatique!....

Bonsoir, vous allez me dire, encore un plat chinois.. non  mais en fait, j'ai un stock de 

        galettes de riz à écoul er!!!! et j'adore ça!!!

Ce soir, c'est nems boeuf, avec une petite tranche de fromage à raclette, mmm, un côté savoyard... en Asie.... et une ptite salade de concombres...

Pour la préparation : 2 galettes de riz par nems, du boeuf haché, vermicelles de riz et courgettes

Faire revenir boeuf, courgettes dans huile d'olive, puis préparer vos nems (roulage expliqué dans un autre article!!), puis cuisson poêle ou four!!!

Bon et au dessert, je vous laisse deviner....

Pour la photo d'hier, le légume s'appelle le gombo ou calou!!!!